Kho lạnh cấp đông

Kho lạnh cấp đông là kho dùng để bảo quản, chứa đựng các loại thực phẩm như rau củ, thịt, hải sản,… Bằng phương pháp hạ nhiệt độ của thực phẩm xuống mức thấp nhất sau đó đưa vào kho bảo quản. Thông thường thời gian cấp đông kéo dài 5 – 24 tiếng tùy thuộc vào từng loại thực phẩm. So với việc bảo quản thông thường, việc làm kho cấp đông giúp thực phẩm luôn ở chất lượng tốt nhất.

Thông thường, một sản phẩm kho lạnh cấp đông đạt chuẩn cần có những thiết bị sau: máy nén, bình tách lỏng hồi nhiệt, bình trung gian, vỏ kho. Khi có đầy đủ các dụng cụ, kho lạnh sẽ được lắp đặt theo yêu cầu của khách hàng.

Thông số kho lạnh cấp đông

• Vật liệu cách điện: Được làm từ Panel Polyurethane
• Tôn + PU + Tôn: Độ dày từ 70 – 200mm
• Tấm Panel PU: Độ dày từ 50-200mm
• Nhiệt độ bảo đảm: -25 đến -50 độ C
• Thanh U nhôm và các phụ kiện khác là mạ kẽm
• Phun keo kín đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn kho lạnh công nghiệp

Ứng dụng kho lạnh cấp đông

• Kho cấp đông nông sản: Kho cấp đông ớt, kho cấp đông chanh dây, kho cấp đông sầu riêng, kho cấp đông mít,…
• Kho cấp đông thủy sản: Kho cấp đông cá, kho cấp đông tôm, kho cấp đông rong biển,…
• Băng chuyền cấp đông: Thủy hải sản chế biến, nông sản đóng gói đồ hộp, thực phẩm đóng gói,